نعنا خشک محلی کیلویی یکی از گیاهان سبزی خوراکی محبوب است که در مناطق خاصی از جهان، به خصوص در کشورهای شبه خشک و گرم مانند ایران، تولید میشود.
.
نعنا خشک محلی کیلویی یکی از گیاهان سبزی خوراکی محبوب است که در مناطق خاصی از جهان، به خصوص در کشورهای شبه خشک و گرم مانند ایران، تولید میشود.
خصوصیات بیولوژیکی نعنا خشک محلی کیلویی:
نعنا خشک محلی کیلویی یک گیاه هرز است که به ارتفاع تا 50 سانتیمتر رشد میکند.
برگهای آن سبز تیره با روکشهای مختلف رنگ و الگو هستند.
مهمترین ویژگی نعنا خشک محلی کیلویی، عطر و طعم خاصی است که به این گیاه تعلق دارد.
عصاره گیاه نعنا خشک محلی کیلویی دارای عطر و طعم شیرین، ملایم و خنک کننده است که آن را به یک گیاه محبوب برای استفاده در صنعت آشپزی تبدیل کرده است.
..
کشت و تولید نعنا خشک محلی کیلویی:
نعنا خشک محلی کیلویی معمولاً در مناطقی که دارای آب و هوای گرم و خشک هستند پرورش میدهند.
این گیاه برای رشد به خاکی مناسب با pH میانی و خاک خوب زهکشی شده نیاز دارد.
کاشت نعنا خشک محلی کیلویی معمولاً در فصل بهار یا پاییز انجام میشود.
بذرهای آن در عمق حدود 1-2 سانتیمتری در خاک کاشت میشوند و پس از آبیاری منظم و مراقبت های لازم، پس از چند هفته به بروز میآیند.
استفادههای نعنا خشک محلی کیلویی در صنعت آشپزی: – نعنا خشک محلی کیلویی در غذاها و نوشیدنیهای مختلف استفاده میشود.
از آنجا که طعم و عطر بسیار خوبی دارد، در آشپزی برای افزودن طعم و عطر به غذاها استفاده میشود.
نعنا خشک محلی کیلویی میتواند در سالادها، سسها، خورشتها، مرباها، دسرها و نوشیدنیها استفاده شود.
همچنین، عصاره نعنا خشک محلی کیلویی را میتوان در تهیه ژله، پودینگ، بستنی و دمنوشها نیز به کار برد.
نعنا خشک محلی کیلویی همچنین در تهیه محصولات آرایشی و بهداشتی نیز استفاده میشود.
عصاره و روغن نعنا خشک محلی کیلویی به عنوان عناصر فعال در تولید صابون، شامپو، کرمهای مراقبت از پوست و ضدعفونی کنندهها استفاده میشوند.
…
با توجه به خواص بیولوژیکی و کاربردهای مختلف نعنا خشک محلی کیلویی در صنعت آشپزی و بهداشتی، آن را میتوان یکی از سبزیهای محبوب و ارزشمند در دنیای مدرن دانست.
بنابراین، تولید و استفاده از این گیاه میتواند به عنوان یک سرمایهگذاری مطمئن و مقرون به صرفه در نظر گرفته شود.
خواص بهداشتی و دارویی نعنا خشک محلی کیلویی:
علاوه بر استفادههای آشپزی، نعنا خشک محلی کیلویی دارای خواص بهداشتی و دارویی بسیاری است.
عصاره نعنا خشک محلی کیلویی میتواند به عنوان ضد میکروبی و ضد التهابی برای پوست استفاده شود.
همچنین، مصرف نعنا خشک محلی کیلویی میتواند به بهبود عملکرد گوارش کمک کرده و علائم عفونت های دستگاه گوارش را کاهش دهد.