خرید پونه خشک شده + بهترین قیمت

در دنیای گسترده گیاهان دارویی، پونه یکی از گیاهان معروف و مورد توجه است که خواص فراوانی برای سلامتی انسان دارد.

این گیاه از خانواده نعناها بوده و ترکیبات موجود در آن، به ویژه اسانس روغنی، آن را به یکی از گیاهان پرطرفدار در زمینه درمانی و آشپزی تبدیل کرده است.

.

خواص پونه خشک در سلامت بدن

پونه گیاهی با طبع گرم و خشک است و از زمان‌های دور در طب سنتی به عنوان یک مصلح و همچنین جلوگیری از رشد باکتری‌ها در لبنیات و گوشت مورد استفاده قرار می‌گیرد. این گیاه نقش مهمی در افزایش طیف درمانی برای بیماری‌های مختلف، از جمله عفونت‌های گوارشی، التهاب‌های حلق، تب، سرفه و تنگی نفس دارد.

اسانس منتول موجود در پونه دارای خواص ضدمیکروبی و ضد التهابی، که به عنوان درمان‌های طبیعی برای دردهای عضلانی و مفصلی مورد استفاده قرار می‌گیرد.

همچنین، اثرات آرام‌بخش این گیاه بر کاهش استرس و افسردگی نیز مورد توجه قرار گرفته است.

انواع مصارف پونه خشک در آشپزی

1. چای پونه: چای پونه یکی از آرامش‌بخش‌های محبوب است که همچنین دارای خواص درمانی برای درد عضلانی، بهبود گوارش و کاهش استرس است

برای تهیه چای پونه، یک قاشق چای پونه خشک را در یک فنجان آب جوش بریزید و حدود 5-10 دقیقه خیسانده کنید.

2. استفاده در دسرها و کیک‌ها: پونه خشک می‌تواند به عنوان یک مکمل طعمی برای دسرها، کیک‌ها و شیرینی‌ها استفاده شود.

اضافه کردن مقدار کمی پونه خشک به ترکیبات غذایی، به طعم و مزه آن‌ها تازگی و دلچسبی بیشتری ببخشد.

3. روشن شدن تندرست: برای تسکین درد و التهاب‌های حلق، آماده‌سازی ترکیبات گلیسرینی پونه خشک و استفاده از آن به عنوان محلول گلغویی پونه، کمک به روشن شدن تندرست می‌کند و می‌تواند در درمان عفونت‌های حلقی موثر باشد.

..

موارد فرعی استفاده از پونه

1. مصلح‌ها: پونه خشک به عنوان یک مصلح غنی برای انواع غذاها و نوشیدنی‌ها استفاده می‌شود.

از آن برای افزودن طعم و آروماتیک به چای، دسرها، شیرینی‌ها و غذاهای گوشتی استفاده می‌شود.

2. درمان طبیعی: جهت درمان مشکلات گوارشی، سرفه، التهاب‌های حلق، دردهای عضلانی و مفصلی، می‌توانید از چای پونه استفاده کنید.

چای پونه خشک نه تنها آرامش بخش است، بلکه خواص درمانی آن را هم نشان داده است.

…

روش‌های برداشت و نگهداری پونه خشک

برداشت پونه خشک از برجستگی‌های خود در فصل بهار تا تابستان انجام می‌شود.

برگ‌های جوان و تازه‌ی پونه باید از گلبرگ‌ها جدا شده و برای خشک کردن در آفتاب یا در محیط خنک و تیره آویزان شوند.

سپس پس از خشک شدن کامل، باید آن‌ها را به شکل‌های کوچک‌تر خرد کرده و در ظروفی نگهداری کرد.

برای نگهداری پونه خشک بهترین روش، قرار دادن آن در جعبه یا ظرفی که از نور مستقیم محافظت می‌کند و در محیطی خنک و تاریک نگهداری شود.

از آنجایی که پونه خشک خواص طبیعی خود را در طول زمان از دست می‌دهد، مصرف به موقع آن پیشنهاد می‌شود.